KalbslendeKalbskarree geröstet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 60.73 g

3%

Kalorien 217.00 kcal

9%

Eiweiß 24.80 g

33%

Fette 12.32 g

14%

Asche 1.38 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 19.00 mg

1%

Eisen Fe 0.87 mg

8%

Magnesium Mg 25.00 mg

6%

Phosphor P 212.00 mg

30%

Kalium K 325.00 mg

6%

Natrium Na 93.00 mg

7%

Zink Zn 3.03 mg

27%

Kupfer Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 11.00 mcg

20%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.44 mg

3%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 5.50 mcg

4%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.28 mg

21%

Vitamin B3 Niacin 8.86 mg

55%

Vitamin B4 Cholin 99.70 mg

19%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.20 mg

24%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.34 mg

26%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamin B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamin B12 Cobalamin 1.24 mcg

51%

Betain 13.10 mg

-

Tryptophan 0.25 g

31%

Threonin 1.08 g

45%

Isoleucin 1.22 g

61%

Leucin 1.97 g

42%

Lysin 2.04 g

49%

Methionin 0.58 g

32%

Cystin 0.28 g

15%

Phenylalanin 1.00 g

22%

Tyrosin 0.79 g

17%

Valin 1.37 g

54%

Arginin 1.46 g

23%

Histidin 0.90 g

42%

Alanin 1.48 g

22%

Asparaginsäure 2.14 g

17%

Glutaminsäure 3.92 g

28%

Glycin 1.28 g

36%

Prolin 1.04 g

23%

Serin 0.93 g

11%

Gesättigte Fettsäuren 5.26 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.04 g

Myristinsäure 0.52 g

Palmitinsäure 2.76 g

Stearinsäure 1.73 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.78 g

Hexadecensäure 0.56 g

Octadecensäure 4.10 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.81 g

Octadecadiensäure 0.62 g

Octadecatriensäure 0.09 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.10 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 103.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg