Polędwica cielęca pieczona - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
202 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
12%
10 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.66 g
3%
Kalorie 202.00 kcal
8%
Białka 25.14 g
33%
Tłuszcze 10.45 g
12%
Popiół 1.39 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 13.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.92 mg
9%
Magnez Mg 26.00 mg
6%
Fosfor P 223.00 mg
31%
Potas K 351.00 mg
7%
Sód Na 83.00 mg
6%
Cynk Zn 3.35 mg
30%
Miedź Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 11.10 mcg
20%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.42 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 6.60 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.35 mg
26%
Witamina B3 Niacyna 8.87 mg
55%
Witamina B4 Cholina 99.50 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.26 mg
25%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg
24%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 15.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 15.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 1.42 mcg
59%
Aminokwasy
Betaina 13.10 mg
-
Tryptofan 0.25 g
31%
Treonina 1.10 g
45%
Izoleucyna 1.24 g
61%
Leucyna 2.00 g
43%
Lizyna 2.07 g
50%
Metionina 0.59 g
32%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 1.02 g
23%
Tyrozyna 0.80 g
18%
Walina 1.39 g
55%
Arginina 1.48 g
24%
Histydyna 0.91 g
43%
Alanina 1.50 g
22%
Kwas asparaginowy 2.17 g
17%
Kwas glutaminowy 3.98 g
29%
Glicyna 1.29 g
36%
Prolina 1.05 g
23%
Seryna 0.94 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.51 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.03 g
Kwas mirystynowy 0.45 g
Kwas palmitynowy 2.36 g
Kwas stearynowy 1.48 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.08 g
Kwas heksadecenowy 0.48 g
Kwas oktadecenowy 3.49 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.68 g
Kwas oktadekadienowy 0.52 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.08 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 102.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg