Nutrionio
Polędwica cielęca pieczona

Polędwica cielęca pieczona - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

8%

202 kcal

Kalorie

33%

25 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

12%

10 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 62.66 g

-

-

Kalorie 202.00 kcal

8%

202.00

Białko 25.14 g

33%

25.14

Tłuszcz (lipid) 10.45 g

12%

10.45

Popiół 1.39 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 13.00 mg

1%

13.00

Żelazo, Fe 0.92 mg

9%

0.92

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosfor, P 223.00 mg

31%

223.00

Potas, K 351.00 mg

7%

351.00

Sód, Na 83.00 mg

6%

83.00

Cynk, Zn 3.35 mg

30%

3.35

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selen, Se 11.10 mcg

20%

11.10

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.42 mg

2%

0.42

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 6.60 mcg

5%

6.60

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Ryboflawina 0.35 mg

26%

0.35

Niacyna 8.87 mg

55%

8.87

Kwas pantotenowy 1.26 mg

25%

1.26

Witamina B-6 0.32 mg

24%

0.32

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 15.00 mcg

3%

15.00

Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Cholina, całkowita 99.50 mg

19%

99.50

Witamina B-12 1.42 mcg

59%

1.42

Aminokwasy

Betaina 13.10 mg

-

-

Tryptofan 0.25 g

31%

0.25

Treonina 1.10 g

45%

1.10

Izoleucyna 1.24 g

61%

1.24

Leucyna 2.00 g

43%

2.00

Lizyna 2.07 g

50%

2.07

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cystyna 0.28 g

15%

0.28

Fenyloalanina 1.02 g

23%

1.02

Tyrozyna 0.80 g

18%

0.80

Walina 1.39 g

55%

1.39

Arginina 1.48 g

24%

1.48

Histydyna 0.91 g

43%

0.91

Alanina 1.50 g

22%

1.50

Kwas asparaginowy 2.17 g

17%

2.17

Kwas glutaminowy 3.98 g

29%

3.98

Glicyna 1.29 g

36%

1.29

Prolina 1.05 g

23%

1.05

Seryna 0.94 g

11%

0.94

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.51 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.45 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.36 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.48 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.08 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.48 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.49 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.68 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.52 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Sterole

Cholesterol 102.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg