Polędwica cielęca - skład, korzyści i szkody

Woda 63.00 g

3%

Kalorie 202.00 kcal

8%

Białka 25.16 g

33%

Tłuszcze 10.47 g

12%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 13.67 mg

1%

Żelazo Fe 0.97 mg

9%

Magnez Mg 25.67 mg

6%

Fosfor P 225.00 mg

32%

Potas K 333.67 mg

7%

Sód Na 79.33 mg

6%

Cynk Zn 3.41 mg

30%

Miedź Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 11.20 mcg

20%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.36 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 5.60 mcg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg

25%

Witamina B3 Niacyna 7.96 mg

49%

Witamina B4 Cholina 90.90 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.21 mg

24%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.39 mg

29%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 14.33 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 14.33 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 1.39 mcg

57%

Betaina 12.60 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 1.10 g

45%

Izoleucyna 1.24 g

61%

Leucyna 2.00 g

43%

Lizyna 2.07 g

50%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.48 g

24%

Histydyna 0.91 g

43%

Alanina 1.50 g

22%

Kwas asparaginowy 2.17 g

17%

Kwas glutaminowy 3.98 g

29%

Glicyna 1.29 g

36%

Prolina 1.05 g

23%

Seryna 0.94 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.35 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.43 g

Kwas palmitynowy 2.30 g

Kwas stearynowy 1.43 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.09 g

Kwas heksadecenowy 0.46 g

Kwas oktadecenowy 3.52 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.69 g

Kwas oktadekadienowy 0.53 g

Kwas oktadekatrienowy 0.07 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 96.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg