Duszona polędwica cielęca - skład, korzyści i szkody

Woda 54.49 g

-

Kalorie 252.00 kcal

10%

Białko 31.26 g

41%

Tłuszcz (lipid) 13.14 g

15%

Popiół 1.16 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 17.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.20 mg

12%

Magnez, Mg 27.00 mg

6%

Fosfor, P 243.00 mg

34%

Potas, K 321.00 mg

6%

Sód, Na 79.00 mg

6%

Cynk, Zn 4.32 mg

39%

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 14.00 mcg

25%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.41 mg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.35 mg

26%

Niacyna 6.58 mg

41%

Kwas pantotenowy 1.01 mg

20%

Witamina B-6 0.35 mg

26%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 15.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg

3%

Witamina B-12 1.48 mcg

61%

Tryptofan 0.32 g

39%

Treonina 1.37 g

56%

Izoleucyna 1.54 g

76%

Leucyna 2.49 g

54%

Lizyna 2.58 g

62%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.35 g

19%

Fenyloalanina 1.26 g

28%

Tyrozyna 1.00 g

22%

Walina 1.73 g

69%

Arginina 1.84 g

30%

Histydyna 1.14 g

54%

Alanina 1.86 g

28%

Kwas asparaginowy 2.70 g

22%

Kwas glutaminowy 4.94 g

36%

Glicyna 1.61 g

45%

Prolina 1.31 g

28%

Seryna 1.17 g

14%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.18 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.51 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.77 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.70 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.15 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.56 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.46 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.87 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.69 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

Cholesterol 108.00 mg