Polędwica cielęca ugotowana - skład, korzyści i szkody

Woda 58.58 g

-

Kalorie 227.00 kcal

9%

Białko 28.20 g

37%

Tłuszcz (lipid) 11.80 g

14%

Popiół 1.28 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.06 mg

10%

Magnez, Mg 26.50 mg

6%

Fosfor, P 233.00 mg

33%

Potas, K 336.00 mg

7%

Sód, Na 81.00 mg

6%

Cynk, Zn 3.84 mg

34%

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 12.55 mcg

22%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.42 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 6.60 mcg

5%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.35 mg

26%

Niacyna 7.73 mg

48%

Kwas pantotenowy 1.14 mg

22%

Witamina B-6 0.33 mg

25%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 15.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg

3%

Cholina, całkowita 99.50 mg

19%

Witamina B-12 1.45 mcg

60%

Betaina 13.10 mg

-

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 1.23 g

51%

Izoleucyna 1.39 g

69%

Leucyna 2.24 g

48%

Lizyna 2.32 g

56%

Metionina 0.66 g

36%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.14 g

25%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.56 g

62%

Arginina 1.66 g

27%

Histydyna 1.02 g

48%

Alanina 1.68 g

25%

Kwas asparaginowy 2.43 g

19%

Kwas glutaminowy 4.46 g

32%

Glicyna 1.45 g

41%

Prolina 1.18 g

26%

Seryna 1.06 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.85 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.48 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.57 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.59 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.62 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.52 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.98 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.78 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.61 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 105.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg