Polędwica cielęca ugotowana - skład, korzyści i szkody

Woda 58.58 g

2%

Kalorie 227.00 kcal

9%

Białka 28.20 g

37%

Tłuszcze 11.80 g

14%

Popiół 1.28 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 15.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.06 mg

10%

Magnez Mg 26.50 mg

6%

Fosfor P 233.00 mg

33%

Potas K 336.00 mg

7%

Sód Na 81.00 mg

6%

Cynk Zn 3.84 mg

34%

Miedź Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 12.55 mcg

22%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.42 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 6.60 mcg

5%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.35 mg

26%

Witamina B3 Niacyna 7.73 mg

48%

Witamina B4 Cholina 99.50 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.14 mg

22%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.33 mg

25%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 15.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 15.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 1.45 mcg

60%

Betaina 13.10 mg

-

Tryptofan 0.29 g

35%

Treonina 1.23 g

51%

Izoleucyna 1.39 g

69%

Leucyna 2.24 g

48%

Lizyna 2.32 g

56%

Metionina 0.66 g

36%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.14 g

25%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.56 g

62%

Arginina 1.66 g

27%

Histydyna 1.02 g

48%

Alanina 1.68 g

25%

Kwas asparaginowy 2.43 g

19%

Kwas glutaminowy 4.46 g

32%

Glicyna 1.45 g

41%

Prolina 1.18 g

26%

Seryna 1.06 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.85 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.04 g

Kwas mirystynowy 0.48 g

Kwas palmitynowy 2.57 g

Kwas stearynowy 1.59 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.62 g

Kwas heksadecenowy 0.52 g

Kwas oktadecenowy 3.98 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.78 g

Kwas oktadekadienowy 0.61 g

Kwas oktadekatrienowy 0.08 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 105.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg