Cielęcina ugotowana - skład, korzyści i szkody

Woda 59.41 g

2%

Kalorie 216.88 kcal

9%

Białka 28.60 g

38%

Tłuszcze 10.58 g

12%

Popiół 1.29 g

-

Węglowodany 0.10 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 17.88 mg

1%

Żelazo Fe 1.08 mg

10%

Magnez Mg 26.50 mg

6%

Fosfor P 225.25 mg

32%

Potas K 318.38 mg

6%

Sód Na 87.31 mg

6%

Cynk Zn 4.05 mg

36%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 13.84 mcg

25%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.39 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.23 mcg

1%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.23 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 4.88 mcg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.32 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 8.37 mg

52%

Witamina B4 Cholina 117.21 mg

23%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.09 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.35 mg

26%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 13.56 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 13.56 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 1.64 mcg

68%

Betaina 17.79 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.25 g

52%

Izoleucyna 1.41 g

70%

Leucyna 2.28 g

49%

Lizyna 2.36 g

57%

Metionina 0.67 g

37%

Cystyna 0.32 g

17%

Fenyloalanina 1.15 g

26%

Tyrozyna 0.91 g

20%

Walina 1.58 g

63%

Arginina 1.68 g

27%

Histydyna 1.04 g

49%

Alanina 1.70 g

25%

Kwas asparaginowy 2.47 g

20%

Kwas glutaminowy 4.52 g

33%

Glicyna 1.47 g

41%

Prolina 1.19 g

26%

Seryna 1.07 g

12%

Hydroksyprolina 0.16 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.13 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.40 g

Kwas palmitynowy 2.25 g

Kwas margarynowy 0.11 g

Kwas stearynowy 1.32 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.27 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.06 g

Kwas heksadecenowy 0.44 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.44 g

Kwas margarolowy 0.10 g

Kwas oktadecenowy 3.71 g

Kwas oleinowy Omega-9 4.60 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.73 g

Kwas oktadekadienowy 0.57 g

Kwas linolowy Omega-6 0.60 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.41 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.45 g

Kwas elaidynowy 0.45 g

Cholesterol 109.81 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg