Mielona cielęcina - skład, korzyści i szkody

Woda 64.26 g

-

Kalorie 194.67 kcal

8%

Białko 22.93 g

30%

Tłuszcz (lipid) 10.80 g

12%

Popiół 1.09 g

-

Węglowodan 0.50 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.67 mg

1%

Żelazo, Fe 1.29 mg

12%

Magnez, Mg 29.67 mg

7%

Fosfor, P 215.00 mg

30%

Potas, K 260.00 mg

5%

Sód, Na 110.67 mg

8%

Cynk, Zn 3.11 mg

28%

Miedź, Cu 0.10 mg

11%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 15.10 mcg

27%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.30 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.90 mcg

6%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.90 mcg

5%

Witamina K (filochinon) 1.37 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.33 mg

25%

Niacyna 7.15 mg

44%

Kwas pantotenowy 0.90 mg

18%

Witamina B-6 0.45 mg

34%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.67 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 6.67 mcg

1%

Cholina, całkowita 103.70 mg

20%

Witamina B-12 2.36 mcg

98%

Betaina 24.00 mg

-

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 1.13 g

56%

Leucyna 1.82 g

39%

Lizyna 1.89 g

46%

Metionina 0.54 g

29%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.92 g

21%

Tyrozyna 0.73 g

16%

Walina 1.27 g

50%

Arginina 1.35 g

22%

Histydyna 0.83 g

39%

Alanina 1.36 g

20%

Kwas asparaginowy 1.98 g

16%

Kwas glutaminowy 3.63 g

26%

Glicyna 1.18 g

33%

Prolina 0.96 g

21%

Seryna 0.86 g

10%

Hydroksyprolina 0.15 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.17 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.28 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.30 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.15 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.42 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.89 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.07 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.38 g

JNKT 16:1 c 0.41 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.12 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.36 g

JNKT 18:1 c 4.75 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.69 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.56 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.59 g

WNKT 18:2 CLA 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.57 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.57 g

KTT 18:1 t 0.57 g

Cholesterol 76.33 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg