Surowa mielona cielęcina - skład, korzyści i szkody

Woda 66.16 g

3%

Kalorie 197.00 kcal

8%

Białka 18.58 g

24%

Tłuszcze 13.06 g

15%

Popiół 0.93 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 12.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.37 mg

13%

Magnez Mg 31.00 mg

7%

Fosfor P 197.00 mg

28%

Potas K 198.00 mg

4%

Sód Na 103.00 mg

7%

Cynk Zn 2.51 mg

22%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 13.10 mcg

23%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.49 mg

3%

Witamina D Kalcyferol 1.30 mcg

8%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.30 mcg

8%

Witamina K1 filochinon 1.40 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 5.52 mg

34%

Witamina B4 Cholina 96.50 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.67 mg

13%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.45 mg

34%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 2.28 mcg

95%

Betaina 25.60 mg

-

Tryptofan 0.19 g

23%

Treonina 0.81 g

33%

Izoleucyna 0.92 g

45%

Leucyna 1.48 g

32%

Lizyna 1.53 g

37%

Metionina 0.43 g

24%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.75 g

17%

Tyrozyna 0.59 g

13%

Walina 1.03 g

41%

Arginina 1.09 g

17%

Histydyna 0.67 g

32%

Alanina 1.11 g

16%

Kwas asparaginowy 1.60 g

13%

Kwas glutaminowy 2.94 g

21%

Glicyna 0.95 g

27%

Prolina 0.78 g

17%

Seryna 0.70 g

8%

Hydroksyprolina 0.13 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.11 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.30 g

Kwas palmitynowy 2.77 g

Kwas margarynowy 0.17 g

Kwas stearynowy 1.83 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.16 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.06 g

Kwas heksadecenowy 0.37 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.37 g

Kwas margarolowy 0.12 g

Kwas oktadecenowy 5.59 g

Kwas oleinowy Omega-9 4.90 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.73 g

Kwas oktadekadienowy 0.62 g

Kwas linolowy Omega-6 0.58 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.70 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.70 g

Kwas elaidynowy 0.70 g

Cholesterol 49.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg