Smażona mielona cielęcina - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
172 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
9%
8 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 66.76 g
3%
Kalorie 172.00 kcal
7%
Białka 24.38 g
32%
Tłuszcze 7.56 g
9%
Popiół 1.31 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 17.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.99 mg
9%
Magnez Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 217.00 mg
31%
Potas K 337.00 mg
7%
Sód Na 83.00 mg
6%
Cynk Zn 3.87 mg
35%
Miedź Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 13.70 mcg
24%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.15 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.20 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 8.03 mg
50%
Witamina B4 Cholina 95.00 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.16 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.39 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 11.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 11.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.27 mcg
52%
Aminokwasy
Betaina 12.50 mg
-
Tryptofan 0.25 g
30%
Treonina 1.07 g
44%
Izoleucyna 1.20 g
60%
Leucyna 1.94 g
42%
Lizyna 2.01 g
49%
Metionina 0.57 g
31%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 0.98 g
22%
Tyrozyna 0.78 g
17%
Walina 1.35 g
53%
Arginina 1.43 g
23%
Histydyna 0.89 g
42%
Alanina 1.45 g
21%
Kwas asparaginowy 2.10 g
17%
Kwas glutaminowy 3.86 g
28%
Glicyna 1.25 g
35%
Prolina 1.02 g
22%
Seryna 0.91 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.04 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.28 g
Kwas palmitynowy 1.62 g
Kwas stearynowy 1.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.84 g
Kwas heksadecenowy 0.32 g
Kwas oktadecenowy 2.45 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.55 g
Kwas oktadekadienowy 0.42 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.09 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 103.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg