Smażona mielona cielęcina - skład, korzyści i szkody

Woda 66.76 g

-

Kalorie 172.00 kcal

7%

Białko 24.38 g

32%

Tłuszcz (lipid) 7.56 g

9%

Popiół 1.31 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 17.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.99 mg

9%

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 217.00 mg

31%

Potas, K 337.00 mg

7%

Sód, Na 83.00 mg

6%

Cynk, Zn 3.87 mg

35%

Miedź, Cu 0.10 mg

11%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 13.70 mcg

24%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.20 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.27 mg

20%

Niacyna 8.03 mg

50%

Kwas pantotenowy 1.16 mg

23%

Witamina B-6 0.39 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 11.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 95.00 mg

19%

Witamina B-12 1.27 mcg

52%

Betaina 12.50 mg

-

Tryptofan 0.25 g

30%

Treonina 1.07 g

44%

Izoleucyna 1.20 g

60%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 2.01 g

49%

Metionina 0.57 g

31%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.98 g

22%

Tyrozyna 0.78 g

17%

Walina 1.35 g

53%

Arginina 1.43 g

23%

Histydyna 0.89 g

42%

Alanina 1.45 g

21%

Kwas asparaginowy 2.10 g

17%

Kwas glutaminowy 3.86 g

28%

Glicyna 1.25 g

35%

Prolina 1.02 g

22%

Seryna 0.91 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.04 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.28 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.62 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.84 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.32 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.45 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.55 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.42 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 103.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg