Harina de trigo blando - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
332 kcal
Calorías
12%
10 g
Proteína
24%
74 g
Carbohidrato
2%
2 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 12.42 g
-
Calorías 332.00 kcal
14%
Proteína 9.61 g
12%
Grasas (lípidos) 1.95 g
2%
Ceniza 1.53 g
-
Carbohidrato 74.48 g
24%
Fibra 13.10 g
-
Azúcares 1.02 g
-
Minerales
Calcio, Ca 33.00 mg
3%
Hierro, Fe 3.71 mg
37%
Magnesio, Mg 117.00 mg
29%
Fósforo, P 323.00 mg
46%
Potasio, K 394.00 mg
8%
Sodio, Na 3.00 mg
0%
cinc, Zn 2.96 mg
26%
Cobre, Cu 0.48 mg
52%
Manganeso, Mn 3.40 mg
147%
Selenio, Se 12.70 mcg
23%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 5.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 220.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.53 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 1.90 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.30 mg
24%
Riboflavina 0.19 mg
14%
Niacina 5.35 mg
33%
Ácido pantoténico 1.01 mg
20%
vitamina B-6 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 28.00 mcg
7%
Folato, DFE 28.00 mcg
7%
Colina total 31.20 mg
6%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.43 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.28 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.17 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg