Harina de trigo integral blando - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
332 kcal
Calorías
12%
10 g
Proteína
24%
74 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 12.42 g
0%
Calorías 332.00 kcal
14%
Proteína 9.61 g
12%
Grasa 1.95 g
2%
Ceniza 1.53 g
-
Carbohidratos 74.48 g
24%
Fibra 13.10 g
-
Azúcares 1.02 g
-
Minerales
Calcio Ca 33.00 mg
3%
Hierro Fe 3.71 mg
37%
Magnesio Mg 117.00 mg
29%
Fósforo P 323.00 mg
46%
Potasio K 394.00 mg
8%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinc Zn 2.96 mg
26%
Cobre Cu 0.48 mg
52%
Manganeso Mn 3.40 mg
147%
Selenio Se 12.70 mcg
23%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 5.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 220.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.53 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.90 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.30 mg
24%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 5.35 mg
33%
Vitamina B4 Colina 31.20 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 28.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 28.00 mcg
7%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.43 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.28 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.17 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg