Făină de grâu grâu moale - compoziție, beneficii și rău

Apă 12.42 g

-

Calorii 332.00 kcal

14%

Proteină 9.61 g

12%

Grăsimi (lipide) 1.95 g

2%

Frasin 1.53 g

-

Carbohidrați 74.48 g

24%

Fibre 13.10 g

-

Zaharuri 1.02 g

-

Calciu, Ca 33.00 mg

3%

Fier, Fe 3.71 mg

37%

Magneziu, Mg 117.00 mg

29%

Fosfor, P 323.00 mg

46%

Potasiu, K 394.00 mg

8%

Sodiu, Na 3.00 mg

0%

Zinc, Zn 2.96 mg

26%

Cupru, Cu 0.48 mg

52%

Mangan, Mn 3.40 mg

147%

Seleniu, Se 12.70 mcg

23%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroten, beta 5.00 mcg

0%

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 220.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.53 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filochinona) 1.90 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.30 mg

24%

Riboflavină 0.19 mg

14%

Niacina 5.35 mg

33%

Acid pantotenic 1.01 mg

20%

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 28.00 mcg

7%

Folat, DFE 28.00 mcg

7%

Colina, total 31.20 mg

6%

Acizi grași saturați (AGS) 0.43 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.28 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.17 g

Colesterolul 0.00 mg