Mąka pszenna miękka - skład, korzyści i szkody

Woda 12.42 g

0%

Kalorie 332.00 kcal

14%

Białka 9.61 g

12%

Tłuszcze 1.95 g

2%

Popiół 1.53 g

-

Węglowodany 74.48 g

24%

Błonnik 13.10 g

-

Cukry 1.02 g

-

Wapń Ca 33.00 mg

3%

Żelazo Fe 3.71 mg

37%

Magnez Mg 117.00 mg

29%

Fosfor P 323.00 mg

46%

Potas K 394.00 mg

8%

Sód Na 3.00 mg

0%

Cynk Zn 2.96 mg

26%

Miedź Cu 0.48 mg

52%

Mangan Mn 3.40 mg

147%

Selen Se 12.70 mcg

23%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 5.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 220.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.53 mg

3%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.90 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.30 mg

24%

Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg

14%

Witamina B3 Niacyna 5.35 mg

33%

Witamina B4 Cholina 31.20 mg

6%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.01 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.19 mg

14%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 28.00 mcg

7%

Witamina B9 Foliany DFE 28.00 mcg

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.43 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.28 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.17 g

Cholesterol 0.00 mg