Poitrine de bœuf crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.08 g

3%

Calories 253.00 kcal

11%

Protéines 18.42 g

24%

Graisses 19.06 g

22%

Cendre 0.88 g

-

Glucides 0.56 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 6.00 mg

0%

Fer Fe 1.70 mg

17%

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

Phosphore P 177.00 mg

25%

Potassium K 282.00 mg

6%

Sodium Na 69.00 mg

5%

Zinc Zn 3.71 mg

33%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 16.00 mcg

29%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 3.48 mg

21%

Vitamine B4 Choline 76.90 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.31 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.38 mg

29%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 2.25 mcg

93%

Bétaïne 11.30 mg

-

Tryptophane 0.21 g

25%

Thréonine 0.80 g

33%

Isoleucine 0.83 g

41%

Leucine 1.46 g

31%

Lysine 1.53 g

37%

Méthionine 0.47 g

26%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.72 g

16%

Tyrosine 0.62 g

14%

Valine 0.90 g

35%

Arginine 1.16 g

19%

Histidine 0.63 g

30%

Alanine 1.11 g

16%

Acide aspartique 1.68 g

13%

Acide glutamique 2.77 g

20%

Glycine 1.01 g

28%

Proline 0.81 g

18%

Sérine 0.70 g

8%

Acides gras saturés 7.53 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.06 g

Acide laurique 0.04 g

Acide myristique 0.62 g

Acide palmitique 4.59 g

Acide stéarique 2.22 g

Acides gras monoinsaturés 8.52 g

Acide hexadécénoïque 1.00 g

Acide octadécénoïque 7.49 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 0.66 g

Acide octadécadiénoïque 0.42 g

Acide octadécatriénoïque 0.21 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Cholestérol 68.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg