Nutrionio
Mostek wołowy surowy

Mostek wołowy surowy - skład, korzyści i szkody

mostek surowy

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

11%

253 kcal

Kalorie

24%

18 g

Białko

0%

1 g

Węglowodan

22%

19 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 61.08 g

-

-

Kalorie 253.00 kcal

11%

253.00

Białko 18.42 g

24%

18.42

Tłuszcz (lipid) 19.06 g

22%

19.06

Popiół 0.88 g

-

-

Węglowodan 0.56 g

0%

0.56

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 6.00 mg

0%

6.00

Żelazo, Fe 1.70 mg

17%

1.70

Magnez, Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fosfor, P 177.00 mg

25%

177.00

Potas, K 282.00 mg

6%

282.00

Sód, Na 69.00 mg

5%

69.00

Cynk, Zn 3.71 mg

33%

3.71

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen, Se 16.00 mcg

29%

16.00

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Ryboflawina 0.15 mg

11%

0.15

Niacyna 3.48 mg

21%

3.48

Kwas pantotenowy 0.31 mg

6%

0.31

Witamina B-6 0.38 mg

29%

0.38

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

6.00

Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Cholina, całkowita 76.90 mg

15%

76.90

Witamina B-12 2.25 mcg

93%

2.25

Aminokwasy

Betaina 11.30 mg

-

-

Tryptofan 0.21 g

25%

0.21

Treonina 0.80 g

33%

0.80

Izoleucyna 0.83 g

41%

0.83

Leucyna 1.46 g

31%

1.46

Lizyna 1.53 g

37%

1.53

Metionina 0.47 g

26%

0.47

Cystyna 0.21 g

11%

0.21

Fenyloalanina 0.72 g

16%

0.72

Tyrozyna 0.62 g

14%

0.62

Walina 0.90 g

35%

0.90

Arginina 1.16 g

19%

1.16

Histydyna 0.63 g

30%

0.63

Alanina 1.11 g

16%

1.11

Kwas asparaginowy 1.68 g

13%

1.68

Kwas glutaminowy 2.77 g

20%

2.77

Glicyna 1.01 g

28%

1.01

Prolina 0.81 g

18%

0.81

Seryna 0.70 g

8%

0.70

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.53 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.06 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.62 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.59 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.22 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.52 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 7.49 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.66 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.42 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.21 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

Sterole

Cholesterol 68.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg