Mostek wołowy surowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
253 kcal
Kalorie
24%
18 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
22%
19 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 61.08 g
3%
Kalorie 253.00 kcal
11%
Białka 18.42 g
24%
Tłuszcze 19.06 g
22%
Popiół 0.88 g
-
Węglowodany 0.56 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 6.00 mg
0%
Żelazo Fe 1.70 mg
17%
Magnez Mg 19.00 mg
4%
Fosfor P 177.00 mg
25%
Potas K 282.00 mg
6%
Sód Na 69.00 mg
5%
Cynk Zn 3.71 mg
33%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 16.00 mcg
29%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg
11%
Witamina B3 Niacyna 3.48 mg
21%
Witamina B4 Cholina 76.90 mg
15%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.31 mg
6%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.38 mg
29%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 6.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 2.25 mcg
93%
Aminokwasy
Betaina 11.30 mg
-
Tryptofan 0.21 g
25%
Treonina 0.80 g
33%
Izoleucyna 0.83 g
41%
Leucyna 1.46 g
31%
Lizyna 1.53 g
37%
Metionina 0.47 g
26%
Cystyna 0.21 g
11%
Fenyloalanina 0.72 g
16%
Tyrozyna 0.62 g
14%
Walina 0.90 g
35%
Arginina 1.16 g
19%
Histydyna 0.63 g
30%
Alanina 1.11 g
16%
Kwas asparaginowy 1.68 g
13%
Kwas glutaminowy 2.77 g
20%
Glicyna 1.01 g
28%
Prolina 0.81 g
18%
Seryna 0.70 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 7.53 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.06 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.62 g
Kwas palmitynowy 4.59 g
Kwas stearynowy 2.22 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.52 g
Kwas heksadecenowy 1.00 g
Kwas oktadecenowy 7.49 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.66 g
Kwas oktadekadienowy 0.42 g
Kwas oktadekatrienowy 0.21 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.03 g
Sterole
Cholesterol 68.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg