Faux-filet de bœuf cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 54.14 g

2%

Calories 291.50 kcal

12%

Protéines 24.00 g

31%

Graisses 21.74 g

25%

Cendre 0.92 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 2.10 mg

20%

Magnésium Mg 21.50 mg

5%

Phosphore P 153.50 mg

21%

Potassium K 273.00 mg

5%

Sodium Na 53.00 mg

4%

Zinc Zn 6.00 mg

54%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.08 mg

3%

Sélénium Se 29.90 mcg

54%

Vitamine A 8.00 mcg

0%

Rétinol 8.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.10 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.60 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

Vitamine B3 Niacine 4.97 mg

31%

Vitamine B4 Choline 48.70 mg

9%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.56 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 2.12 mcg

88%

Bétaïne 11.80 mg

-

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 1.13 g

47%

Isoleucine 1.12 g

55%

Leucine 2.07 g

44%

Lysine 2.30 g

56%

Méthionine 0.65 g

36%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.89 g

20%

Valine 1.20 g

47%

Arginine 1.63 g

26%

Histidine 0.90 g

42%

Alanine 1.49 g

22%

Acide aspartique 2.34 g

19%

Acide glutamique 3.92 g

28%

Glycine 1.18 g

33%

Proline 1.08 g

23%

Sérine 0.99 g

11%

Hydroxyproline 0.16 g

-

Acides gras saturés 9.55 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.63 g

Acide pentadécylique 0.13 g

Acide palmitique 5.04 g

Acide margarique 0.30 g

Acide stéarique 3.39 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 10.40 g

Acide myristoléique oméga-5 0.13 g

Acide pentadécanoïque 0.04 g

Acide hexadécénoïque 0.69 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.63 g

Acide margarolique 0.19 g

Acide octadécénoïque 9.31 g

Acide oléique oméga-9 7.99 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.91 g

Acide linoléique Oméga-6 0.73 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.10 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 1.46 g

Acides gras trans-monoénoïques 1.37 g

Acide palmitélaïdique 0.06 g

Acide élaïdique 1.31 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.09 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.09 g

Cholestérol 80.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg