Faux-filet de bœuf rôti - composición, beneficios y daños

Eau 53.79 g

-

Calories 292.00 kcal

12%

Protéine 24.30 g

32%

Gras (lipides) 21.66 g

25%

Cendre 0.93 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

Fer, Fe 1.95 mg

19%

Magnésium, Mg 21.00 mg

5%

Phosphore, P 155.00 mg

22%

Potassium, K 286.00 mg

6%

Sodium, Na 52.00 mg

4%

Zinc, Zn 6.09 mg

55%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.08 mg

3%

Sélénium, Se 30.10 mcg

54%

Vitamine A 8.00 mcg

0%

Rétinol 8.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.10 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.20 mcg

1%

Vitamine K (phylloquinone) 1.60 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.27 mg

20%

Niacine 5.02 mg

31%

Acide pantothénique 0.58 mg

11%

Vitamine B-6 0.47 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

Choline, totale 48.60 mg

9%

Vitamine B-12 2.13 mcg

88%

Bétaïne 11.80 mg

-

Tryptophane 0.27 g

34%

Thréonine 1.15 g

47%

Isoleucine 1.13 g

56%

Leucine 2.09 g

45%

Lysine 2.33 g

56%

Méthionine 0.66 g

36%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 0.97 g

22%

Tyrosine 0.91 g

20%

Valine 1.21 g

48%

Arginine 1.65 g

27%

Histidine 0.91 g

43%

Alanine 1.51 g

22%

L'acide aspartique 2.37 g

19%

Acide glutamique 3.97 g

29%

Glycine 1.20 g

34%

Proline 1.09 g

24%

Sérine 1.00 g

12%

Hydroxyproline 0.17 g

-

Acides gras saturés (AGS) 9.42 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.02 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.61 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.12 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.97 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.30 g

Acide stéarique, AGS 18:0 3.35 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 10.28 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.12 g

AGMI 15:1 0.04 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.68 g

AGMI 16:1 c 0.62 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.19 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 9.21 g

AGMI 18:1 c 7.91 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.04 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.10 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.94 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.75 g

AGPI 18:2 CLA 0.10 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.03 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.03 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 1.44 g

Acides gras trans-monoénoïques 1.35 g

AGT 16:1 t 0.05 g

AGT 18:1 t 1.30 g

AGT 18:2 t non défini 0.08 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.08 g

Cholestérol 81.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg