🍏 Nutrionio
Brocoli surgelé

Brocoli surgelé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

* affiner les balises pour de meilleurs résultats

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

28 kcal

Calories

3%

3 g

Protéines

1%

5 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 91.01 g

4%

91.01

Calories 27.50 kcal

1%

27.50

Protéines 2.94 g

3%

2.94

Graisses 0.32 g

0%

0.32

Cendre 0.68 g

-

-

Glucides 5.06 g

1%

5.06

Fibre 3.00 g

-

-

Sucres 1.41 g

-

-

Glucose 0.75 g

-

-

Fructose 0.83 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 48.50 mg

4%

48.50

Fer Fe 0.77 mg

7%

0.77

Magnésium Mg 17.00 mg

4%

17.00

Phosphore P 54.50 mg

7%

54.50

Potassium K 231.00 mg

4%

231.00

Sodium Na 20.50 mg

1%

20.50

Zinc Zn 0.41 mg

3%

0.41

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

0.04

Manganèse Mn 0.28 mg

11%

0.28

Sélénium Se 2.35 mcg

4%

2.35

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 54.50 mcg

6%

54.50

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 642.50 mcg

12%

642.50

Alpha-carotène 17.50 mcg

0%

17.50

Bêta-cryptoxanthine 1.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1322.50 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.29 mg

8%

1.29

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 91.25 mcg

76%

91.25

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 62.35 mg

69%

62.35

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B3 Niacine 0.47 mg

2%

0.47

Vitamine B4 Choline 14.90 mg

2%

14.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.26 mg

5%

0.26

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 80.50 mcg

20%

80.50

Vitamine B9 Folate DFE 80.50 mcg

20%

80.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

3%

0.03

Thréonine 0.10 g

3%

0.10

Isoleucine 0.11 g

5%

0.11

Leucine 0.14 g

2%

0.14

Lysine 0.15 g

3%

0.15

Méthionine 0.04 g

1%

0.04

Cystine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.09 g

2%

0.09

Tyrosine 0.07 g

1%

0.07

Valine 0.13 g

5%

0.13

Arginine 0.15 g

2%

0.15

Histidine 0.05 g

2%

0.05

Alanine 0.12 g

1%

0.12

Acide aspartique 0.22 g

1%

0.22

Acide glutamique 0.39 g

2%

0.39

Glycine 0.10 g

2%

0.10

Proline 0.12 g

2%

0.12

Sérine 0.10 g

1%

0.10

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.15 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg