Fromage à la crème - composición, beneficios y daños

Eau 52.62 g

-

Calories 350.00 kcal

15%

Protéine 6.15 g

8%

Gras (lipides) 34.44 g

41%

Cendre 1.27 g

-

Glucides 5.52 g

1%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 3.76 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose (dextrose) 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 3.76 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.35 g

-

Calcium, Ca 97.00 mg

9%

Fer, Fe 0.11 mg

1%

Magnésium, Mg 9.00 mg

2%

Phosphore, P 107.00 mg

15%

Potassium, K 132.00 mg

2%

Sodium, Na 314.00 mg

24%

Zinc, Zn 0.50 mg

4%

Cuivre, Cu 0.02 mg

1%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 8.60 mcg

15%

Vitamine A 308.00 mcg

34%

Rétinol 303.00 mcg

33%

Carotène, bêta 59.00 mcg

1%

Carotène, alpha 1.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 2.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 7.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.86 mg

5%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine D2 (ergocalciférol) 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 2.10 mcg

1%

Vitamine K (ménaquinone-4) 8.70 mcg

7%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.02 mg

1%

Riboflavine 0.23 mg

17%

Niacine 0.09 mg

0%

Acide pantothénique 0.52 mg

10%

Vitamine B-6 0.06 mg

4%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

Choline, totale 26.80 mg

5%

Vitamine B-12 0.22 mcg

9%

Bétaïne 0.50 mg

-

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.23 g

9%

Isoleucine 0.32 g

16%

Leucine 0.66 g

14%

Lysine 0.57 g

13%

Méthionine 0.19 g

10%

Cystine 0.04 g

2%

Phénylalanine 0.29 g

6%

Tyrosine 0.30 g

6%

Valine 0.40 g

15%

Arginine 0.24 g

3%

Histidine 0.18 g

8%

Alanine 0.18 g

2%

L'acide aspartique 0.51 g

4%

Acide glutamique 1.30 g

9%

Glycine 0.14 g

4%

Proline 0.67 g

14%

Sérine 0.37 g

4%

Acides gras saturés (AGS) 20.21 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.72 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.59 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.37 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.87 g

Acide laurique, AGS 12:0 1.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 3.28 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.34 g

Acide palmitique, AGS 16:0 9.41 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.21 g

Acide stéarique, AGS 18:0 3.37 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.05 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 8.91 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.35 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.65 g

AGMI 16:1 c 0.54 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.07 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 7.78 g

AGMI 18:1 c 6.94 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.48 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.21 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.81 g

AGPI 18:2 CLA 0.18 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.13 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.13 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.04 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.04 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 1.17 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.94 g

AGT 16:1 t 0.11 g

AGT 18:1 t 0.84 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.23 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.23 g

Cholestérol 101.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg