Crabe royal d'alaska cru - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
84 kcal
Calories
24%
18 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 79.57 g
-
Calories 84.00 kcal
3%
Protéine 18.29 g
24%
Gras (lipides) 0.60 g
0%
Cendre 1.80 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 46.00 mg
4%
Fer, Fe 0.59 mg
5%
Magnésium, Mg 49.00 mg
12%
Phosphore, P 219.00 mg
31%
Potassium, K 204.00 mg
4%
Sodium, Na 836.00 mg
64%
Zinc, Zn 5.95 mg
54%
Cuivre, Cu 0.92 mg
102%
Manganèse, Mn 0.04 mg
1%
Sélénium, Se 36.40 mcg
66%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 7.00 mcg
0%
Rétinol 7.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 7.00 mg
7%
Thiamine 0.04 mg
3%
Riboflavine 0.04 mg
3%
Niacine 1.10 mg
6%
Acide pantothénique 0.35 mg
6%
Vitamine B-6 0.15 mg
11%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 44.00 mcg
11%
Folate, DFE 44.00 mcg
11%
Vitamine B-12 9.00 mcg
375%
Acides aminés
Tryptophane 0.26 g
31%
Thréonine 0.74 g
30%
Isoleucine 0.89 g
44%
Leucine 1.45 g
31%
Lysine 1.59 g
38%
Méthionine 0.52 g
28%
Cystine 0.21 g
11%
Phénylalanine 0.77 g
17%
Tyrosine 0.61 g
13%
Valine 0.86 g
34%
Arginine 1.60 g
26%
Histidine 0.37 g
17%
Alanine 1.04 g
15%
L'acide aspartique 1.89 g
15%
Acide glutamique 3.12 g
22%
Glycine 1.10 g
31%
Proline 0.60 g
13%
Sérine 0.72 g
8%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.09 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.08 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.13 g
Stérols
Cholestérol 42.00 mg