Краб камчатский сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
84 ккал
Калории
24%
18 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 79.57 г
-
Калории 84.00 ккал
3%
Белок 18.29 г
24%
Жиры (липиды) 0.60 г
0%
Зола 1.80 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 46.00 мг
4%
Железо, Fe 0.59 мг
5%
Магний, Mg 49.00 мг
12%
Фосфор, Р 219.00 мг
31%
Калий, К 204.00 мг
4%
Натрий, Na 836.00 мг
64%
Цинк, Zn 5.95 мг
54%
Медь, Cu 0.92 мг
102%
Марганец, Mn 0.04 мг
1%
Селен, Se 36.40 мкг
66%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.00 мкг
0%
Ретинол 7.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 7.00 мг
7%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.04 мг
3%
Ниацин 1.10 мг
6%
Пантотеновая кислота 0.35 мг
6%
Витамин В-6 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 44.00 мкг
11%
Фолаты, ПЭФ 44.00 мкг
11%
Витамин B-12 9.00 мкг
375%
Аминокислоты
Триптофан 0.26 г
31%
Треонин 0.74 г
30%
Изолейцин 0.89 г
44%
Лейцин 1.45 г
31%
Лизин 1.59 г
38%
Метионин 0.52 г
28%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 0.77 г
17%
Тирозин 0.61 г
13%
Валин 0.86 г
34%
Аргинин 1.60 г
26%
Гистидин 0.37 г
17%
Аланин 1.04 г
15%
Аспарагиновая кислота 1.89 г
15%
Глютаминовая кислота 3.12 г
22%
Глицин 1.10 г
31%
Пролин 0.60 г
13%
Серин 0.72 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.09 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.08 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.13 г
Стерины, стеролы
Холестерин 42.00 мг