Краб сырой - состав, польза и вред

Вода 79.59 г

-

Калории 86.75 ккал

3%

Белок 18.06 г

24%

Жиры (липиды) 0.96 г

1%

Зола 1.83 г

-

Углеводы 0.20 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 51.75 мг

5%

Железо, Fe 1.05 мг

10%

Магний, Mg 44.25 мг

11%

Фосфор, Р 190.75 мг

27%

Калий, К 265.00 мг

5%

Натрий, Na 490.75 мг

37%

Цинк, Zn 4.14 мг

37%

Медь, Cu 0.71 мг

78%

Марганец, Mn 0.07 мг

3%

Селен, Se 36.38 мкг

66%

Витамин А 20.25 мкг

2%

Ретинол 20.25 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 5.13 мг

5%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 2.36 мг

14%

Пантотеновая кислота 0.35 мг

6%

Витамин В-6 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 44.00 мкг

11%

Фолаты, ПЭФ 44.00 мкг

11%

Витамин B-12 9.00 мкг

375%

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.73 г

30%

Изолейцин 0.88 г

43%

Лейцин 1.43 г

31%

Лизин 1.57 г

38%

Метионин 0.51 г

28%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.76 г

17%

Тирозин 0.60 г

13%

Валин 0.85 г

33%

Аргинин 1.58 г

25%

Гистидин 0.37 г

17%

Аланин 1.02 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.87 г

15%

Глютаминовая кислота 3.08 г

22%

Глицин 1.09 г

31%

Пролин 0.60 г

13%

Серин 0.71 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.15 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.12 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.17 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.13 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.31 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.22 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.12 г

Холестерин 58.50 мг

Спирт, этил 0.00 г