Краб дунгинес сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
86 ккал
Калории
23%
17 г
Белок
0%
1 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 79.18 г
-
Калории 86.00 ккал
3%
Белок 17.41 г
23%
Жиры (липиды) 0.97 г
1%
Зола 1.70 г
-
Углеводы 0.74 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 46.00 мг
4%
Железо, Fe 0.37 мг
3%
Магний, Mg 45.00 мг
11%
Фосфор, Р 182.00 мг
26%
Калий, К 354.00 мг
7%
Натрий, Na 295.00 мг
22%
Цинк, Zn 4.27 мг
38%
Медь, Cu 0.67 мг
74%
Марганец, Mn 0.08 мг
3%
Селен, Se 37.10 мкг
67%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 27.00 мкг
3%
Ретинол 27.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.50 мг
3%
Тиамин 0.05 мг
3%
Рибофлавин 0.17 мг
12%
Ниацин 3.14 мг
19%
Пантотеновая кислота 0.35 мг
6%
Витамин В-6 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 44.00 мкг
11%
Фолаты, ПЭФ 44.00 мкг
11%
Витамин B-12 9.00 мкг
375%
Аминокислоты
Триптофан 0.24 г
30%
Треонин 0.71 г
29%
Изолейцин 0.84 г
42%
Лейцин 1.38 г
30%
Лизин 1.52 г
36%
Метионин 0.49 г
27%
Цистин 0.20 г
10%
Фенилаланин 0.74 г
16%
Тирозин 0.58 г
13%
Валин 0.82 г
32%
Аргинин 1.52 г
24%
Гистидин 0.35 г
16%
Аланин 0.99 г
14%
Аспарагиновая кислота 1.80 г
14%
Глютаминовая кислота 2.97 г
21%
Глицин 1.05 г
30%
Пролин 0.57 г
12%
Серин 0.69 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.13 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.09 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.17 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.04 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.09 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.32 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.22 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 59.00 мг