Surowy krab dungeness - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
86 kcal
Kalorie
23%
17 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.18 g
3%
Kalorie 86.00 kcal
3%
Białka 17.41 g
23%
Tłuszcze 0.97 g
1%
Popiół 1.70 g
-
Węglowodany 0.74 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 46.00 mg
4%
Żelazo Fe 0.37 mg
3%
Magnez Mg 45.00 mg
11%
Fosfor P 182.00 mg
26%
Potas K 354.00 mg
7%
Sód Na 295.00 mg
22%
Cynk Zn 4.27 mg
38%
Miedź Cu 0.67 mg
74%
Mangan Mn 0.08 mg
3%
Selen Se 37.10 mcg
67%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 27.00 mcg
3%
Retinol 27.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 3.50 mg
3%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
12%
Witamina B3 Niacyna 3.14 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.35 mg
6%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 44.00 mcg
11%
Witamina B9 Foliany DFE 44.00 mcg
11%
Witamina B12 Kobalamina 9.00 mcg
375%
Aminokwasy
Tryptofan 0.24 g
30%
Treonina 0.71 g
29%
Izoleucyna 0.84 g
42%
Leucyna 1.38 g
30%
Lizyna 1.52 g
36%
Metionina 0.49 g
27%
Cystyna 0.20 g
10%
Fenyloalanina 0.74 g
16%
Tyrozyna 0.58 g
13%
Walina 0.82 g
32%
Arginina 1.52 g
24%
Histydyna 0.35 g
16%
Alanina 0.99 g
14%
Kwas asparaginowy 1.80 g
14%
Kwas glutaminowy 2.97 g
21%
Glicyna 1.05 g
30%
Prolina 0.57 g
12%
Seryna 0.69 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.13 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.09 g
Kwas stearynowy 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g
Kwas heksadecenowy 0.04 g
Kwas oktadecenowy 0.09 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.32 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.22 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.09 g
Sterole
Cholesterol 59.00 mg