Surowy krab dungeness - skład, korzyści i szkody

Woda 79.18 g

-

Kalorie 86.00 kcal

3%

Białko 17.41 g

23%

Tłuszcz (lipid) 0.97 g

1%

Popiół 1.70 g

-

Węglowodan 0.74 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 46.00 mg

4%

Żelazo, Fe 0.37 mg

3%

Magnez, Mg 45.00 mg

11%

Fosfor, P 182.00 mg

26%

Potas, K 354.00 mg

7%

Sód, Na 295.00 mg

22%

Cynk, Zn 4.27 mg

38%

Miedź, Cu 0.67 mg

74%

Mangan, Mn 0.08 mg

3%

Selen, Se 37.10 mcg

67%

Witamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 27.00 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.50 mg

3%

Tiamina 0.05 mg

3%

Ryboflawina 0.17 mg

12%

Niacyna 3.14 mg

19%

Kwas pantotenowy 0.35 mg

6%

Witamina B-6 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 44.00 mcg

11%

Kwas foliowy, DFE 44.00 mcg

11%

Witamina B-12 9.00 mcg

375%

Tryptofan 0.24 g

30%

Treonina 0.71 g

29%

Izoleucyna 0.84 g

42%

Leucyna 1.38 g

30%

Lizyna 1.52 g

36%

Metionina 0.49 g

27%

Cystyna 0.20 g

10%

Fenyloalanina 0.74 g

16%

Tyrozyna 0.58 g

13%

Walina 0.82 g

32%

Arginina 1.52 g

24%

Histydyna 0.35 g

16%

Alanina 0.99 g

14%

Kwas asparaginowy 1.80 g

14%

Kwas glutaminowy 2.97 g

21%

Glicyna 1.05 g

30%

Prolina 0.57 g

12%

Seryna 0.69 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.13 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.09 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.17 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.09 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.32 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.22 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.09 g

Cholesterol 59.00 mg