Krab dungeness - skład, korzyści i szkody

Woda 76.25 g

3%

Kalorie 98.00 kcal

4%

Białka 19.87 g

26%

Tłuszcze 1.11 g

1%

Popiół 1.94 g

-

Węglowodany 0.85 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 52.50 mg

5%

Żelazo Fe 0.40 mg

4%

Magnez Mg 51.50 mg

12%

Fosfor P 178.50 mg

25%

Potas K 381.00 mg

8%

Sód Na 336.50 mg

25%

Cynk Zn 4.87 mg

44%

Miedź Cu 0.70 mg

78%

Mangan Mn 0.09 mg

3%

Selen Se 42.35 mcg

77%

Witamina A 29.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 3.55 mg

3%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg

14%

Witamina B3 Niacyna 3.38 mg

21%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.38 mg

7%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.16 mg

12%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 43.00 mcg

10%

Witamina B9 Foliany DFE 43.00 mcg

10%

Witamina B12 Kobalamina 9.69 mcg

403%

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 0.80 g

33%

Izoleucyna 0.96 g

48%

Leucyna 1.57 g

34%

Lizyna 1.73 g

42%

Metionina 0.56 g

31%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.84 g

19%

Tyrozyna 0.66 g

15%

Walina 0.93 g

37%

Arginina 1.73 g

28%

Histydyna 0.40 g

19%

Alanina 1.12 g

17%

Kwas asparaginowy 2.05 g

16%

Kwas glutaminowy 3.38 g

24%

Glicyna 1.20 g

34%

Prolina 0.66 g

14%

Seryna 0.78 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.10 g

Kwas stearynowy 0.05 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g

Kwas heksadecenowy 0.05 g

Kwas oktadecenowy 0.11 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.25 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.10 g

Cholesterol 67.50 mg