Crab dungeness - compoziție, beneficii și rău

Apă 76.25 g

-

Calorii 98.00 kcal

4%

Proteină 19.87 g

26%

Grăsimi (lipide) 1.11 g

1%

Frasin 1.94 g

-

Carbohidrați 0.85 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 52.50 mg

5%

Fier, Fe 0.40 mg

4%

Magneziu, Mg 51.50 mg

12%

Fosfor, P 178.50 mg

25%

Potasiu, K 381.00 mg

8%

Sodiu, Na 336.50 mg

25%

Zinc, Zn 4.87 mg

44%

Cupru, Cu 0.70 mg

78%

Mangan, Mn 0.09 mg

3%

Seleniu, Se 42.35 mcg

77%

Vitamina A 29.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Vitamina C, acid ascorbic total 3.55 mg

3%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavină 0.19 mg

14%

Niacina 3.38 mg

21%

Acid pantotenic 0.38 mg

7%

Vitamina B-6 0.16 mg

12%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 43.00 mcg

10%

Folat, DFE 43.00 mcg

10%

Vitamina B-12 9.69 mcg

403%

Triptofan 0.28 g

34%

Treonina 0.80 g

33%

Isoleucina 0.96 g

48%

Leucina 1.57 g

34%

Lizina 1.73 g

42%

Metionină 0.56 g

31%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanină 0.84 g

19%

Tirozină 0.66 g

15%

Valină 0.93 g

37%

Arginina 1.73 g

28%

Histidină 0.40 g

19%

Alanina 1.12 g

17%

Acid aspartic 2.05 g

16%

Acid glutamic 3.38 g

24%

Glicina 1.20 g

34%

Proline 0.66 g

14%

Serina 0.78 g

9%

Acizi grași saturați (AGS) 0.15 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.10 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.05 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.19 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.11 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.36 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.25 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g

Colesterolul 67.50 mg