Crab dungeness crud - compoziție, beneficii și rău

apa 79.18 g

3%

Calorii 86.00 kcal

3%

Proteine 17.41 g

23%

Grăsime 0.97 g

1%

Cenușă 1.70 g

-

Carbohidrați 0.74 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 46.00 mg

4%

Fier Fe 0.37 mg

3%

Magneziu Mg 45.00 mg

11%

Fosfor P 182.00 mg

26%

Potasiu K 354.00 mg

7%

Sodiu Na 295.00 mg

22%

Zinc Zn 4.27 mg

38%

Cupru Cu 0.67 mg

74%

Mangan Mn 0.08 mg

3%

Seleniu Se 37.10 mcg

67%

Vitamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 27.00 mcg

3%

Vitamina C Acid ascorbic 3.50 mg

3%

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg

12%

Vitamina B3 Niacină 3.14 mg

19%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.35 mg

6%

Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg

11%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 44.00 mcg

11%

Vitamina B9 Folat DFE 44.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 9.00 mcg

375%

Triptofan 0.24 g

30%

Treonină 0.71 g

29%

Izoleucină 0.84 g

42%

Leucina 1.38 g

30%

Lizina 1.52 g

36%

Metionina 0.49 g

27%

Cistina 0.20 g

10%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirozină 0.58 g

13%

Valină 0.82 g

32%

Arginina 1.52 g

24%

Histidina 0.35 g

16%

Alanina 0.99 g

14%

Acid aspartic 1.80 g

14%

Acid glutamic 2.97 g

21%

Glicina 1.05 g

30%

Prolina 0.57 g

12%

Serina 0.69 g

8%

Acizi grași saturați 0.13 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.09 g

Acid stearic 0.04 g

Acizi grași mononesaturați 0.17 g

Acid hexadecenoic 0.04 g

Acid octadecenoic 0.09 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați 0.32 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.22 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.09 g

Colesterol 59.00 mg