Surowy krab - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
87 kcal
Kalorie
24%
18 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.59 g
-
Kalorie 86.75 kcal
3%
Białko 18.06 g
24%
Tłuszcz (lipid) 0.96 g
1%
Popiół 1.83 g
-
Węglowodan 0.20 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 51.75 mg
5%
Żelazo, Fe 1.05 mg
10%
Magnez, Mg 44.25 mg
11%
Fosfor, P 190.75 mg
27%
Potas, K 265.00 mg
5%
Sód, Na 490.75 mg
37%
Cynk, Zn 4.14 mg
37%
Miedź, Cu 0.71 mg
78%
Mangan, Mn 0.07 mg
3%
Selen, Se 36.38 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 20.25 mcg
2%
Retinol 20.25 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 5.13 mg
5%
Tiamina 0.06 mg
5%
Ryboflawina 0.11 mg
8%
Niacyna 2.36 mg
14%
Kwas pantotenowy 0.35 mg
6%
Witamina B-6 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 44.00 mcg
11%
Kwas foliowy, DFE 44.00 mcg
11%
Witamina B-12 9.00 mcg
375%
Aminokwasy
Tryptofan 0.25 g
31%
Treonina 0.73 g
30%
Izoleucyna 0.88 g
43%
Leucyna 1.43 g
31%
Lizyna 1.57 g
38%
Metionina 0.51 g
28%
Cystyna 0.20 g
11%
Fenyloalanina 0.76 g
17%
Tyrozyna 0.60 g
13%
Walina 0.85 g
33%
Arginina 1.58 g
25%
Histydyna 0.37 g
17%
Alanina 1.02 g
15%
Kwas asparaginowy 1.87 g
15%
Kwas glutaminowy 3.08 g
22%
Glicyna 1.09 g
31%
Prolina 0.60 g
13%
Seryna 0.71 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.15 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.12 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.17 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.13 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.31 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.22 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.12 g
Sterole
Cholesterol 58.50 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g