Surowy krab niebieski - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
87 kcal
Kalorie
24%
18 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.02 g
3%
Kalorie 87.00 kcal
3%
Białka 18.06 g
24%
Tłuszcze 1.08 g
1%
Popiół 1.81 g
-
Węglowodany 0.04 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 89.00 mg
8%
Żelazo Fe 0.74 mg
7%
Magnez Mg 34.00 mg
8%
Fosfor P 229.00 mg
32%
Potas K 329.00 mg
7%
Sód Na 293.00 mg
22%
Cynk Zn 3.54 mg
32%
Miedź Cu 0.67 mg
74%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Selen Se 37.40 mcg
68%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 3.00 mg
3%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.04 mg
3%
Witamina B3 Niacyna 2.70 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.35 mg
6%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 44.00 mcg
11%
Witamina B9 Foliany DFE 44.00 mcg
11%
Witamina B12 Kobalamina 9.00 mcg
375%
Aminokwasy
Tryptofan 0.25 g
31%
Treonina 0.73 g
30%
Izoleucyna 0.88 g
43%
Leucyna 1.43 g
31%
Lizyna 1.57 g
38%
Metionina 0.51 g
28%
Cystyna 0.20 g
11%
Fenyloalanina 0.76 g
17%
Tyrozyna 0.60 g
13%
Walina 0.85 g
33%
Arginina 1.58 g
25%
Histydyna 0.37 g
17%
Alanina 1.02 g
15%
Kwas asparaginowy 1.87 g
15%
Kwas glutaminowy 3.08 g
22%
Glicyna 1.09 g
31%
Prolina 0.60 g
13%
Seryna 0.71 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.14 g
Kwas stearynowy 0.08 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g
Kwas heksadecenowy 0.06 g
Kwas oktadecenowy 0.10 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g
Kwas oktadekadienowy 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.17 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.15 g
Sterole
Cholesterol 78.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g