Краб королевский сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
90 ккал
Калории
24%
19 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 80.58 г
-
Калории 90.00 ккал
3%
Белок 18.50 г
24%
Жиры (липиды) 1.18 г
1%
Зола 2.00 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 26.00 мг
2%
Железо, Fe 2.50 мг
25%
Магний, Mg 49.00 мг
12%
Фосфор, Р 133.00 мг
19%
Калий, К 173.00 мг
3%
Натрий, Na 539.00 мг
41%
Цинк, Zn 2.80 мг
25%
Медь, Cu 0.57 мг
63%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 34.60 мкг
62%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 45.00 мкг
5%
Ретинол 45.00 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 7.00 мг
7%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.20 мг
15%
Ниацин 2.50 мг
15%
Пантотеновая кислота 0.35 мг
6%
Витамин В-6 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 44.00 мкг
11%
Фолаты, ПЭФ 44.00 мкг
11%
Витамин B-12 9.00 мкг
375%
Аминокислоты
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 0.75 г
31%
Изолейцин 0.90 г
44%
Лейцин 1.47 г
31%
Лизин 1.61 г
39%
Метионин 0.52 г
28%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 0.78 г
17%
Тирозин 0.62 г
13%
Валин 0.87 г
34%
Аргинин 1.62 г
26%
Гистидин 0.38 г
17%
Аланин 1.05 г
15%
Аспарагиновая кислота 1.91 г
15%
Глютаминовая кислота 3.16 г
23%
Глицин 1.12 г
31%
Пролин 0.61 г
13%
Серин 0.73 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.14 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.12 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.26 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.18 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.42 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.26 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.11 г
Стерины, стеролы
Холестерин 55.00 мг