Königin Krabbe roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
3%
90 kcal
Kalorien
24%
19 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 80.58 g
4%
Kalorien 90.00 kcal
3%
Eiweiß 18.50 g
24%
Fette 1.18 g
1%
Asche 2.00 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 26.00 mg
2%
Eisen Fe 2.50 mg
25%
Magnesium Mg 49.00 mg
12%
Phosphor P 133.00 mg
19%
Kalium K 173.00 mg
3%
Natrium Na 539.00 mg
41%
Zink Zn 2.80 mg
25%
Kupfer Cu 0.57 mg
63%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 34.60 mcg
62%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 45.00 mcg
5%
Retinol 45.00 mcg
5%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 7.00 mg
7%
Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg
6%
Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg
15%
Vitamin B3 Niacin 2.50 mg
15%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.35 mg
6%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.15 mg
11%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 44.00 mcg
11%
Vitamin B9 Folate DFE 44.00 mcg
11%
Vitamin B12 Cobalamin 9.00 mcg
375%
Aminosäuren
Tryptophan 0.26 g
32%
Threonin 0.75 g
31%
Isoleucin 0.90 g
44%
Leucin 1.47 g
31%
Lysin 1.61 g
39%
Methionin 0.52 g
28%
Cystin 0.21 g
11%
Phenylalanin 0.78 g
17%
Tyrosin 0.62 g
13%
Valin 0.87 g
34%
Arginin 1.62 g
26%
Histidin 0.38 g
17%
Alanin 1.05 g
15%
Asparaginsäure 1.91 g
15%
Glutaminsäure 3.16 g
23%
Glycin 1.12 g
31%
Prolin 0.61 g
13%
Serin 0.73 g
8%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.14 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.12 g
Stearinsäure 0.02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.26 g
Hexadecensäure 0.05 g
Octadecensäure 0.18 g
Gondosäure Omega-9 0.02 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.42 g
Octadecadiensäure 0.01 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.03 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.26 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.11 g
Sterole
Cholesterin 55.00 mg