Königin Krabbe – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
103 kcal
Kalorien
28%
21 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 77.84 g
3%
Kalorien 102.50 kcal
4%
Eiweiß 21.11 g
28%
Fette 1.35 g
1%
Asche 2.28 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 29.50 mg
2%
Eisen Fe 2.69 mg
26%
Magnesium Mg 56.00 mg
14%
Phosphor P 130.50 mg
18%
Kalium K 186.50 mg
3%
Natrium Na 615.00 mg
47%
Zink Zn 3.20 mg
29%
Kupfer Cu 0.60 mg
66%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 39.50 mcg
71%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 48.50 mcg
5%
Retinol 48.50 mcg
5%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 7.10 mg
7%
Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg
7%
Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg
17%
Vitamin B3 Niacin 2.69 mg
16%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.38 mg
7%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg
12%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 43.00 mcg
10%
Vitamin B9 Folate DFE 43.00 mcg
10%
Vitamin B12 Cobalamin 9.69 mcg
403%
Aminosäuren
Tryptophan 0.29 g
36%
Threonin 0.85 g
35%
Isoleucin 1.02 g
51%
Leucin 1.67 g
36%
Lysin 1.84 g
44%
Methionin 0.59 g
33%
Cystin 0.24 g
13%
Phenylalanin 0.89 g
20%
Tyrosin 0.70 g
15%
Valin 0.99 g
39%
Arginin 1.84 g
30%
Histidin 0.43 g
20%
Alanin 1.19 g
18%
Asparaginsäure 2.18 g
17%
Glutaminsäure 3.60 g
26%
Glycin 1.27 g
36%
Prolin 0.70 g
15%
Serin 0.83 g
9%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.16 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.14 g
Stearinsäure 0.02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.29 g
Hexadecensäure 0.06 g
Octadecensäure 0.21 g
Gondosäure Omega-9 0.03 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.48 g
Octadecadiensäure 0.01 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.04 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.30 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.13 g
Sterole
Cholesterin 63.00 mg