Crabe royal - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 77.84 g

3%

Calories 102.50 kcal

4%

Protéines 21.11 g

28%

Graisses 1.35 g

1%

Cendre 2.28 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 29.50 mg

2%

Fer Fe 2.69 mg

26%

Magnésium Mg 56.00 mg

14%

Phosphore P 130.50 mg

18%

Potassium K 186.50 mg

3%

Sodium Na 615.00 mg

47%

Zinc Zn 3.20 mg

29%

Cuivre Cu 0.60 mg

66%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 39.50 mcg

71%

Vitamine A 48.50 mcg

5%

Rétinol 48.50 mcg

5%

Vitamine C Acide ascorbique 7.10 mg

7%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 2.69 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.38 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 43.00 mcg

10%

Vitamine B9 Folate DFE 43.00 mcg

10%

Vitamine B12 Cobalamine 9.69 mcg

403%

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 0.85 g

35%

Isoleucine 1.02 g

51%

Leucine 1.67 g

36%

Lysine 1.84 g

44%

Méthionine 0.59 g

33%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.89 g

20%

Tyrosine 0.70 g

15%

Valine 0.99 g

39%

Arginine 1.84 g

30%

Histidine 0.43 g

20%

Alanine 1.19 g

18%

Acide aspartique 2.18 g

17%

Acide glutamique 3.60 g

26%

Glycine 1.27 g

36%

Proline 0.70 g

15%

Sérine 0.83 g

9%

Acides gras saturés 0.16 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.29 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 0.21 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acides gras polyinsaturés 0.48 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.30 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.13 g

Cholestérol 63.00 mg