Granchio regina - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
103 kcal
Calorie
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 77.84 g
3%
Calorie 102.50 kcal
4%
Proteine 21.11 g
28%
Grassi 1.35 g
1%
Cenere 2.28 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 29.50 mg
2%
Ferro Fe 2.69 mg
26%
Magnesio Mg 56.00 mg
14%
Fosforo P 130.50 mg
18%
Potassio K 186.50 mg
3%
Sodio Na 615.00 mg
47%
Zinco Zn 3.20 mg
29%
Rame Cu 0.60 mg
66%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 39.50 mcg
71%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 48.50 mcg
5%
Retinolo 48.50 mcg
5%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 7.10 mg
7%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 2.69 mg
16%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 43.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 43.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 9.69 mcg
403%
Aminoacidi
Triptofano 0.29 g
36%
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 1.02 g
51%
Leucina 1.67 g
36%
Lisina 1.84 g
44%
Metionina 0.59 g
33%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.70 g
15%
Valina 0.99 g
39%
Arginina 1.84 g
30%
Istidina 0.43 g
20%
Alanina 1.19 g
18%
Acido aspartico 2.18 g
17%
Acido glutammico 3.60 g
26%
Glicina 1.27 g
36%
Prolina 0.70 g
15%
Serina 0.83 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.16 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.14 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.29 g
Acido esadecenoico 0.06 g
Acido ottadecenoico 0.21 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.48 g
Acido ottadecadienoico 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.30 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.13 g
Steroli
Colesterolo 63.00 mg