Krab królowej - skład, korzyści i szkody

Woda 77.84 g

-

Kalorie 102.50 kcal

4%

Białko 21.11 g

28%

Tłuszcz (lipid) 1.35 g

1%

Popiół 2.28 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 29.50 mg

2%

Żelazo, Fe 2.69 mg

26%

Magnez, Mg 56.00 mg

14%

Fosfor, P 130.50 mg

18%

Potas, K 186.50 mg

3%

Sód, Na 615.00 mg

47%

Cynk, Zn 3.20 mg

29%

Miedź, Cu 0.60 mg

66%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 39.50 mcg

71%

Witamina A 48.50 mcg

5%

Retinol 48.50 mcg

5%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 7.10 mg

7%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.22 mg

17%

Niacyna 2.69 mg

16%

Kwas pantotenowy 0.38 mg

7%

Witamina B-6 0.16 mg

12%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 43.00 mcg

10%

Kwas foliowy, DFE 43.00 mcg

10%

Witamina B-12 9.69 mcg

403%

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 0.85 g

35%

Izoleucyna 1.02 g

51%

Leucyna 1.67 g

36%

Lizyna 1.84 g

44%

Metionina 0.59 g

33%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.89 g

20%

Tyrozyna 0.70 g

15%

Walina 0.99 g

39%

Arginina 1.84 g

30%

Histydyna 0.43 g

20%

Alanina 1.19 g

18%

Kwas asparaginowy 2.18 g

17%

Kwas glutaminowy 3.60 g

26%

Glicyna 1.27 g

36%

Prolina 0.70 g

15%

Seryna 0.83 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.16 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.14 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.29 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.06 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.21 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.48 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.30 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.13 g

Cholesterol 63.00 mg