Krab królowej duszony lub gotowany na parze - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
115 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 75.10 g
3%
Kalorie 115.00 kcal
5%
Białka 23.72 g
31%
Tłuszcze 1.51 g
1%
Popiół 2.56 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 33.00 mg
3%
Żelazo Fe 2.88 mg
28%
Magnez Mg 63.00 mg
15%
Fosfor P 128.00 mg
18%
Potas K 200.00 mg
4%
Sód Na 691.00 mg
53%
Cynk Zn 3.59 mg
32%
Miedź Cu 0.62 mg
69%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 44.40 mcg
80%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 52.00 mcg
5%
Retinol 52.00 mcg
5%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 7.20 mg
8%
Witamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg
18%
Witamina B3 Niacyna 2.89 mg
18%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.40 mg
8%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.17 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 42.00 mcg
10%
Witamina B9 Foliany DFE 42.00 mcg
10%
Witamina B12 Kobalamina 10.38 mcg
432%
Aminokwasy
Tryptofan 0.33 g
41%
Treonina 0.96 g
39%
Izoleucyna 1.15 g
57%
Leucyna 1.88 g
40%
Lizyna 2.06 g
50%
Metionina 0.67 g
37%
Cystyna 0.27 g
14%
Fenyloalanina 1.00 g
22%
Tyrozyna 0.79 g
17%
Walina 1.11 g
44%
Arginina 2.07 g
33%
Histydyna 0.48 g
22%
Alanina 1.34 g
20%
Kwas asparaginowy 2.45 g
20%
Kwas glutaminowy 4.04 g
29%
Glicyna 1.43 g
40%
Prolina 0.78 g
17%
Seryna 0.93 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.18 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.15 g
Kwas stearynowy 0.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.33 g
Kwas heksadecenowy 0.06 g
Kwas oktadecenowy 0.24 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.54 g
Kwas oktadekadienowy 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.04 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.33 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.15 g
Sterole
Cholesterol 71.00 mg