🍏 Nutrionio
Cangrejo reina cocido a fuego lento o al vapor

Cangrejo reina cocido a fuego lento o al vapor - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

115 kcal

Calorías

31%

24 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

1%

2 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 75.10 g

3%

75.10

Calorías 115.00 kcal

5%

115.00

Proteína 23.72 g

31%

23.72

Grasa 1.51 g

1%

1.51

Ceniza 2.56 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 33.00 mg

3%

33.00

Hierro Fe 2.88 mg

28%

2.88

Magnesio Mg 63.00 mg

15%

63.00

Fósforo P 128.00 mg

18%

128.00

Potasio K 200.00 mg

4%

200.00

Sodio Na 691.00 mg

53%

691.00

Zinc Zn 3.59 mg

32%

3.59

Cobre Cu 0.62 mg

69%

0.62

Manganeso Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 44.40 mcg

80%

44.40

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 52.00 mcg

5%

52.00

Retinol 52.00 mcg

5%

52.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 7.20 mg

8%

7.20

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacina 2.89 mg

18%

2.89

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.40 mg

8%

0.40

Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg

13%

0.17

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B9 Folato DFE 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B12 Cobalamina 10.38 mcg

432%

10.38

Aminoácidos

Triptófano 0.33 g

41%

0.33

Treonina 0.96 g

39%

0.96

Isoleucina 1.15 g

57%

1.15

Leucina 1.88 g

40%

1.88

Lisina 2.06 g

50%

2.06

Metionina 0.67 g

37%

0.67

Cistina 0.27 g

14%

0.27

Fenilalanina 1.00 g

22%

1.00

Tirosina 0.79 g

17%

0.79

Valina 1.11 g

44%

1.11

Arginina 2.07 g

33%

2.07

Histidina 0.48 g

22%

0.48

Alanina 1.34 g

20%

1.34

Ácido aspártico 2.45 g

20%

2.45

Ácido glutámico 4.04 g

29%

4.04

Glicina 1.43 g

40%

1.43

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Serina 0.93 g

11%

0.93

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.18 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.15 g

Ácido esteárico 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.33 g

Ácido hexadecénico 0.06 g

Ácido octadecenoico 0.24 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.54 g

Ácido octadecadienoico 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.33 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.15 g

Esteroles

Colesterol 71.00 mg