Краб королевский тушеный или на пару - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
115 ккал
Калории
31%
24 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
1%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 75.10 г
-
Калории 115.00 ккал
5%
Белок 23.72 г
31%
Жиры (липиды) 1.51 г
1%
Зола 2.56 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 33.00 мг
3%
Железо, Fe 2.88 мг
28%
Магний, Mg 63.00 мг
15%
Фосфор, Р 128.00 мг
18%
Калий, К 200.00 мг
4%
Натрий, Na 691.00 мг
53%
Цинк, Zn 3.59 мг
32%
Медь, Cu 0.62 мг
69%
Марганец, Mn 0.04 мг
1%
Селен, Se 44.40 мкг
80%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 52.00 мкг
5%
Ретинол 52.00 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 7.20 мг
8%
Тиамин 0.10 мг
8%
Рибофлавин 0.24 мг
18%
Ниацин 2.89 мг
18%
Пантотеновая кислота 0.40 мг
8%
Витамин В-6 0.17 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 42.00 мкг
10%
Фолаты, ПЭФ 42.00 мкг
10%
Витамин B-12 10.38 мкг
432%
Аминокислоты
Триптофан 0.33 г
41%
Треонин 0.96 г
39%
Изолейцин 1.15 г
57%
Лейцин 1.88 г
40%
Лизин 2.06 г
50%
Метионин 0.67 г
37%
Цистин 0.27 г
14%
Фенилаланин 1.00 г
22%
Тирозин 0.79 г
17%
Валин 1.11 г
44%
Аргинин 2.07 г
33%
Гистидин 0.48 г
22%
Аланин 1.34 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.45 г
20%
Глютаминовая кислота 4.04 г
29%
Глицин 1.43 г
40%
Пролин 0.78 г
17%
Серин 0.93 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.18 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.15 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.33 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.06 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.24 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.54 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.04 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.33 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.15 г
Стерины, стеролы
Холестерин 71.00 мг