Краб тушеный или на пару - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
101 ккал
Калории
27%
21 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 76.41 г
3%
Калории 101.25 ккал
4%
Белки 20.82 г
27%
Жиры 1.26 г
1%
Зола 2.14 г
-
Углеводы 0.24 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 60.50 мг
6%
Железо Fe 1.14 мг
11%
Магний Mg 55.00 мг
13%
Фосфор P 204.25 мг
29%
Калий K 282.25 мг
6%
Натрий Na 634.00 мг
48%
Цинк Zn 5.12 мг
46%
Медь Cu 0.84 мг
93%
Марганец Mn 0.06 мг
2%
Селен Se 43.73 мкг
79%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 23.25 мкг
2%
Ретинол 23.25 мкг
2%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.84 мг
12%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг
0%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 5.43 мг
6%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 2.65 мг
16%
Витамин B4 Холин 80.90 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.55 мг
11%
Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 46.50 мкг
11%
Витамин B9 Фолаты DFE 46.50 мкг
11%
Витамин B12 Кобаламин 8.90 мкг
370%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 0.84 г
35%
Изолейцин 0.98 г
49%
Лейцин 1.62 г
35%
Лизин 1.77 г
43%
Метионин 0.57 г
31%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 0.87 г
19%
Тирозин 0.71 г
16%
Валин 0.97 г
38%
Аргинин 1.87 г
30%
Гистидин 0.43 г
20%
Аланин 1.15 г
17%
Аспарагиновая кислота 2.11 г
17%
Глютаминовая кислота 3.44 г
25%
Глицин 1.25 г
35%
Пролин 0.71 г
15%
Серин 0.81 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.11 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.04 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.05 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.02 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.13 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.09 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Эруковая кислота Омега-9 0.02 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Линолевая кислота Омега-6 0.02 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.03 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.25 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.11 г
Трансжиры
Трансжиры 0.01 г
Трансжиры моноеновые 0.01 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.01 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 74.25 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг