Краб дунгинес тушеный или на пару - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
110 ккал
Калории
29%
22 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 73.31 г
3%
Калории 110.00 ккал
4%
Белки 22.32 г
29%
Жиры 1.24 г
1%
Зола 2.18 г
-
Углеводы 0.95 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 59.00 мг
5%
Железо Fe 0.43 мг
4%
Магний Mg 58.00 мг
14%
Фосфор P 175.00 мг
25%
Калий K 408.00 мг
8%
Натрий Na 378.00 мг
29%
Цинк Zn 5.47 мг
49%
Медь Cu 0.73 мг
81%
Марганец Mn 0.10 мг
4%
Селен Se 47.60 мкг
86%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 31.00 мкг
3%
Ретинол 31.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.60 мг
4%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 3.62 мг
22%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.40 мг
8%
Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 42.00 мкг
10%
Витамин B9 Фолаты DFE 42.00 мкг
10%
Витамин B12 Кобаламин 10.38 мкг
432%
Аминокислоты
Триптофан 0.31 г
38%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 1.08 г
53%
Лейцин 1.77 г
38%
Лизин 1.94 г
47%
Метионин 0.63 г
34%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.94 г
21%
Тирозин 0.74 г
16%
Валин 1.05 г
41%
Аргинин 1.95 г
31%
Гистидин 0.45 г
21%
Аланин 1.26 г
19%
Аспарагиновая кислота 2.30 г
18%
Глютаминовая кислота 3.80 г
27%
Глицин 1.34 г
38%
Пролин 0.74 г
16%
Серин 0.88 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.11 г
Стеариновая кислота 0.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г
Гексадеценовая кислота 0.06 г
Октадеценовая кислота 0.12 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.03 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.28 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.11 г
Стерины, стеролы
Холестерин 76.00 мг