Crab regina fiert la foc mic sau la aburi - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
115 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 75.10 g
3%
Calorii 115.00 kcal
5%
Proteine 23.72 g
31%
Grăsime 1.51 g
1%
Cenușă 2.56 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 33.00 mg
3%
Fier Fe 2.88 mg
28%
Magneziu Mg 63.00 mg
15%
Fosfor P 128.00 mg
18%
Potasiu K 200.00 mg
4%
Sodiu Na 691.00 mg
53%
Zinc Zn 3.59 mg
32%
Cupru Cu 0.62 mg
69%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Seleniu Se 44.40 mcg
80%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 52.00 mcg
5%
Retinol 52.00 mcg
5%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 7.20 mg
8%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 2.89 mg
18%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.40 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.17 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 42.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 42.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 10.38 mcg
432%
Aminoacizi
Triptofan 0.33 g
41%
Treonină 0.96 g
39%
Izoleucină 1.15 g
57%
Leucina 1.88 g
40%
Lizina 2.06 g
50%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 1.00 g
22%
Tirozină 0.79 g
17%
Valină 1.11 g
44%
Arginina 2.07 g
33%
Histidina 0.48 g
22%
Alanina 1.34 g
20%
Acid aspartic 2.45 g
20%
Acid glutamic 4.04 g
29%
Glicina 1.43 g
40%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.18 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.15 g
Acid stearic 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.33 g
Acid hexadecenoic 0.06 g
Acid octadecenoic 0.24 g
Acid gondoic Omega-9 0.03 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.54 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.33 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.15 g
Steroli
Colesterol 71.00 mg