Crabe royal cru - composición, beneficios y daños

Eau 80.58 g

-

Calories 90.00 kcal

3%

Protéine 18.50 g

24%

Gras (lipides) 1.18 g

1%

Cendre 2.00 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 26.00 mg

2%

Fer, Fe 2.50 mg

25%

Magnésium, Mg 49.00 mg

12%

Phosphore, P 133.00 mg

19%

Potassium, K 173.00 mg

3%

Sodium, Na 539.00 mg

41%

Zinc, Zn 2.80 mg

25%

Cuivre, Cu 0.57 mg

63%

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

Sélénium, Se 34.60 mcg

62%

Vitamine A 45.00 mcg

5%

Rétinol 45.00 mcg

5%

Vitamine C, acide ascorbique total 7.00 mg

7%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.20 mg

15%

Niacine 2.50 mg

15%

Acide pantothénique 0.35 mg

6%

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 44.00 mcg

11%

Folate, DFE 44.00 mcg

11%

Vitamine B-12 9.00 mcg

375%

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 0.75 g

31%

Isoleucine 0.90 g

44%

Leucine 1.47 g

31%

Lysine 1.61 g

39%

Méthionine 0.52 g

28%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.78 g

17%

Tyrosine 0.62 g

13%

Valine 0.87 g

34%

Arginine 1.62 g

26%

Histidine 0.38 g

17%

Alanine 1.05 g

15%

L'acide aspartique 1.91 g

15%

Acide glutamique 3.16 g

23%

Glycine 1.12 g

31%

Proline 0.61 g

13%

Sérine 0.73 g

8%

Acides gras saturés (AGS) 0.14 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.12 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.26 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.18 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.42 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.26 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g

Cholestérol 55.00 mg