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Crabe royal cru

Crabe royal cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

3%

90 kcal

Calories

24%

19 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 80.58 g

4%

80.58

Calories 90.00 kcal

3%

90.00

Protéines 18.50 g

24%

18.50

Graisses 1.18 g

1%

1.18

Cendre 2.00 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 26.00 mg

2%

26.00

Fer Fe 2.50 mg

25%

2.50

Magnésium Mg 49.00 mg

12%

49.00

Phosphore P 133.00 mg

19%

133.00

Potassium K 173.00 mg

3%

173.00

Sodium Na 539.00 mg

41%

539.00

Zinc Zn 2.80 mg

25%

2.80

Cuivre Cu 0.57 mg

63%

0.57

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 34.60 mcg

62%

34.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 45.00 mcg

5%

45.00

Rétinol 45.00 mcg

5%

45.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 7.00 mg

7%

7.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

0.20

Vitamine B3 Niacine 2.50 mg

15%

2.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.35 mg

6%

0.35

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamine B9 Folate DFE 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamine B12 Cobalamine 9.00 mcg

375%

9.00

Acides aminés

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 0.75 g

31%

0.75

Isoleucine 0.90 g

44%

0.90

Leucine 1.47 g

31%

1.47

Lysine 1.61 g

39%

1.61

Méthionine 0.52 g

28%

0.52

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.78 g

17%

0.78

Tyrosine 0.62 g

13%

0.62

Valine 0.87 g

34%

0.87

Arginine 1.62 g

26%

1.62

Histidine 0.38 g

17%

0.38

Alanine 1.05 g

15%

1.05

Acide aspartique 1.91 g

15%

1.91

Acide glutamique 3.16 g

23%

3.16

Glycine 1.12 g

31%

1.12

Proline 0.61 g

13%

0.61

Sérine 0.73 g

8%

0.73

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.14 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.12 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.26 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide octadécénoïque 0.18 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.42 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.26 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.11 g

Stérols

Cholestérol 55.00 mg