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Œufs brouillés au poulet

Œufs brouillés au poulet - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

149 kcal

Calories

13%

10 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

13%

11 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 76.40 g

3%

76.40

Calories 149.00 kcal

6%

149.00

Protéines 9.99 g

13%

9.99

Graisses 10.98 g

13%

10.98

Cendre 1.01 g

-

-

Glucides 1.61 g

0%

1.61

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 1.39 g

-

-

Saccharose 0.00 g

-

-

Glucose 0.28 g

-

-

Fructose 0.00 g

-

-

Lactose 1.11 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 66.00 mg

6%

66.00

Fer Fe 1.31 mg

13%

1.31

Magnésium Mg 11.00 mg

2%

11.00

Phosphore P 165.00 mg

23%

165.00

Potassium K 132.00 mg

2%

132.00

Sodium Na 145.00 mg

11%

145.00

Zinc Zn 1.04 mg

9%

1.04

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 23.50 mcg

42%

23.50

Fluor F 0.80 mcg

0%

0.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 161.00 mcg

17%

161.00

Rétinol 159.00 mcg

17%

159.00

Bêta-carotène 26.00 mcg

0%

26.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 7.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 372.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.15 mg

7%

1.15

Vitamine D Calciférol 1.80 mcg

12%

1.80

Vitamine D3 Cholécalciférol 1.80 mcg

11%

1.80

Vitamine K1 Phylloquinone 4.00 mcg

3%

4.00

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.38 mg

28%

0.38

Vitamine B3 Niacine 0.08 mg

0%

0.08

Vitamine B4 Choline 221.00 mg

44%

221.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.22 mg

24%

1.22

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

10%

0.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 36.00 mcg

9%

36.00

Vitamine B9 Folate DFE 36.00 mcg

9%

36.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.76 mcg

31%

0.76

Acides aminés

Bétaïne 0.30 mg

-

-

Tryptophane 0.14 g

17%

0.14

Thréonine 0.44 g

18%

0.44

Isoleucine 0.53 g

26%

0.53

Leucine 0.86 g

18%

0.86

Lysine 0.71 g

17%

0.71

Méthionine 0.30 g

16%

0.30

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.54 g

12%

0.54

Tyrosine 0.40 g

9%

0.40

Valine 0.68 g

27%

0.68

Arginine 0.62 g

10%

0.62

Histidine 0.25 g

11%

0.25

Alanine 0.57 g

8%

0.57

Acide aspartique 1.03 g

8%

1.03

Acide glutamique 1.38 g

10%

1.38

Glycine 0.34 g

9%

0.34

Proline 0.45 g

10%

0.45

Sérine 0.74 g

8%

0.74

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.33 g

Acide butyrique 0.02 g

Acide caproïque 0.02 g

Acide caprylique 0.02 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.09 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 2.17 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.93 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.44 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.15 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 4.25 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.43 g

Acide octadécadiénoïque 2.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.13 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.14 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.62 g

Stérols

Cholestérol 277.00 mg

Phytostérols 10.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg