Uova strapazzate di gallina - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
149 kcal
Calorie
13%
10 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
13%
11 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 76.40 g
3%
Calorie 149.00 kcal
6%
Proteine 9.99 g
13%
Grassi 10.98 g
13%
Cenere 1.01 g
-
Carboidrati 1.61 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 1.39 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 0.28 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 1.11 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 66.00 mg
6%
Ferro Fe 1.31 mg
13%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fosforo P 165.00 mg
23%
Potassio K 132.00 mg
2%
Sodio Na 145.00 mg
11%
Zinco Zn 1.04 mg
9%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 23.50 mcg
42%
Fluoro F 0.80 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 161.00 mcg
17%
Retinolo 159.00 mcg
17%
Beta-carotene 26.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 7.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 372.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.15 mg
7%
Vitamina D Calciferolo 1.80 mcg
12%
Vitamina D3 Colecalciferolo 1.80 mcg
11%
Vitamina K1 Fillochinone 4.00 mcg
3%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg
28%
Vitamina B3 Niacina 0.08 mg
0%
Vitamina B4 Colina 221.00 mg
44%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.22 mg
24%
Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 36.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 36.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.76 mcg
31%
Aminoacidi
Betaina 0.30 mg
-
Triptofano 0.14 g
17%
Treonina 0.44 g
18%
Isoleucina 0.53 g
26%
Leucina 0.86 g
18%
Lisina 0.71 g
17%
Metionina 0.30 g
16%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.54 g
12%
Tirosina 0.40 g
9%
Valina 0.68 g
27%
Arginina 0.62 g
10%
Istidina 0.25 g
11%
Alanina 0.57 g
8%
Acido aspartico 1.03 g
8%
Acido glutammico 1.38 g
10%
Glicina 0.34 g
9%
Prolina 0.45 g
10%
Serina 0.74 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.33 g
Acido butirrico 0.02 g
Acido caproico 0.02 g
Acido caprilico 0.02 g
Acido caprico 0.02 g
Acido laurico 0.02 g
Acido tridecanoico 0.00 g
Acido miristico 0.09 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 2.17 g
Acido margarico 0.02 g
Acido stearico 0.93 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.44 g
Acido miristoleico Omega-5 0.01 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.15 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 4.25 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.43 g
Acido ottadecadienoico 2.07 g
Acido ottadecatrienoico 0.13 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.14 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.62 g
Steroli
Colesterolo 277.00 mg
Fitosteroli 10.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg