Uova strapazzate - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
149 kcal
Calorie
13%
10 g
Proteina
0%
2 g
Carboidrato
13%
11 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 76.40 g
-
Calorie 149.00 kcal
6%
Proteina 9.99 g
13%
Grassi (lipidi) 10.98 g
13%
Cenere 1.01 g
-
Carboidrato 1.61 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 1.39 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio (destrosio) 0.28 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 1.11 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 66.00 mg
6%
Ferro, Fe 1.31 mg
13%
Magnesio, Mg 11.00 mg
2%
Fosforo, P 165.00 mg
23%
Potassio, K 132.00 mg
2%
Sodio, Na 145.00 mg
11%
Zinco, Zn 1.04 mg
9%
Rame, Cu 0.06 mg
6%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 23.50 mcg
42%
Fluoro, F 0.80 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 161.00 mcg
17%
Retinolo 159.00 mcg
17%
Carotene, beta 26.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 7.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 372.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.15 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 1.80 mcg
12%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 1.80 mcg
11%
Vitamina K (fillochinone) 4.00 mcg
3%
Vitamina K (menachinone-4) 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.38 mg
28%
Niacina 0.08 mg
0%
Acido pantotenico 1.22 mg
24%
Vitamina B-6 0.13 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 36.00 mcg
9%
Folato, DFE 36.00 mcg
9%
Colina, totale 221.00 mg
44%
Vitamina B-12 0.76 mcg
31%
Aminoacidi
Betaina 0.30 mg
-
Triptofano 0.14 g
17%
Treonina 0.44 g
18%
Isoleucina 0.53 g
26%
Leucina 0.86 g
18%
Lisina 0.71 g
17%
Metionina 0.30 g
16%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.54 g
12%
Tirosina 0.40 g
9%
Valina 0.68 g
27%
Arginina 0.62 g
10%
Istidina 0.25 g
11%
Alanina 0.57 g
8%
Acido aspartico 1.03 g
8%
Acido glutammico 1.38 g
10%
Glicina 0.34 g
9%
Prolina 0.45 g
10%
Serina 0.74 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 3.33 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.02 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.02 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.02 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.02 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g
Acido tridecilico, AGS 13:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.09 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.17 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.02 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.93 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.01 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.44 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.01 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.25 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.43 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.07 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.02 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.62 g
Steroli
Colesterolo 277.00 mg
Fitosteroli 10.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg