Œufs brouillés - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
149 kcal
Calories
13%
10 g
Protéine
0%
2 g
Glucides
13%
11 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 76.40 g
-
Calories 149.00 kcal
6%
Protéine 9.99 g
13%
Gras (lipides) 10.98 g
13%
Cendre 1.01 g
-
Glucides 1.61 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 1.39 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Glucose (dextrose) 0.28 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 1.11 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 66.00 mg
6%
Fer, Fe 1.31 mg
13%
Magnésium, Mg 11.00 mg
2%
Phosphore, P 165.00 mg
23%
Potassium, K 132.00 mg
2%
Sodium, Na 145.00 mg
11%
Zinc, Zn 1.04 mg
9%
Cuivre, Cu 0.06 mg
6%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 23.50 mcg
42%
Fluorure, F 0.80 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 161.00 mcg
17%
Rétinol 159.00 mcg
17%
Carotène, bêta 26.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 7.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 372.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.15 mg
7%
Vitamine D (D2 + D3) 1.80 mcg
12%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 1.80 mcg
11%
Vitamine K (phylloquinone) 4.00 mcg
3%
Vitamine K (ménaquinone-4) 0.20 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.04 mg
3%
Riboflavine 0.38 mg
28%
Niacine 0.08 mg
0%
Acide pantothénique 1.22 mg
24%
Vitamine B-6 0.13 mg
10%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 36.00 mcg
9%
Folate, DFE 36.00 mcg
9%
Choline, totale 221.00 mg
44%
Vitamine B-12 0.76 mcg
31%
Acides aminés
Bétaïne 0.30 mg
-
Tryptophane 0.14 g
17%
Thréonine 0.44 g
18%
Isoleucine 0.53 g
26%
Leucine 0.86 g
18%
Lysine 0.71 g
17%
Méthionine 0.30 g
16%
Cystine 0.21 g
11%
Phénylalanine 0.54 g
12%
Tyrosine 0.40 g
9%
Valine 0.68 g
27%
Arginine 0.62 g
10%
Histidine 0.25 g
11%
Alanine 0.57 g
8%
L'acide aspartique 1.03 g
8%
Acide glutamique 1.38 g
10%
Glycine 0.34 g
9%
Proline 0.45 g
10%
Sérine 0.74 g
8%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 3.33 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.02 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.02 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.02 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.02 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g
Acide tridécylique, AGS 13:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 2.17 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.93 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.44 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.01 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.25 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.43 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.07 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.13 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPI 20:3 0.02 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.62 g
Stérols
Cholestérol 277.00 mg
Phytostérols 10.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg