Яичница-болтунья - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
149 ккал
Калории
13%
10 г
Белок
0%
2 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 76.40 г
-
Калории 149.00 ккал
6%
Белок 9.99 г
13%
Жиры (липиды) 10.98 г
13%
Зола 1.01 г
-
Углеводы 1.61 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 1.39 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.28 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 1.11 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 66.00 мг
6%
Железо, Fe 1.31 мг
13%
Магний, Mg 11.00 мг
2%
Фосфор, Р 165.00 мг
23%
Калий, К 132.00 мг
2%
Натрий, Na 145.00 мг
11%
Цинк, Zn 1.04 мг
9%
Медь, Cu 0.06 мг
6%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 23.50 мкг
42%
Фтор, F 0.80 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 161.00 мкг
17%
Ретинол 159.00 мкг
17%
Каротин, бета 26.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 7.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 372.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.15 мг
7%
Витамин D (D2 + D3) 1.80 мкг
12%
Витамин D3 (холекальциферол) 1.80 мкг
11%
Витамин К (филлохинон) 4.00 мкг
3%
Витамин К (менахинон-4) 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.38 мг
28%
Ниацин 0.08 мг
0%
Пантотеновая кислота 1.22 мг
24%
Витамин В-6 0.13 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 36.00 мкг
9%
Фолаты, ПЭФ 36.00 мкг
9%
Холин, всего 221.00 мг
44%
Витамин B-12 0.76 мкг
31%
Аминокислоты
Бетаин 0.30 мг
-
Триптофан 0.14 г
17%
Треонин 0.44 г
18%
Изолейцин 0.53 г
26%
Лейцин 0.86 г
18%
Лизин 0.71 г
17%
Метионин 0.30 г
16%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 0.54 г
12%
Тирозин 0.40 г
9%
Валин 0.68 г
27%
Аргинин 0.62 г
10%
Гистидин 0.25 г
11%
Аланин 0.57 г
8%
Аспарагиновая кислота 1.03 г
8%
Глютаминовая кислота 1.38 г
10%
Глицин 0.34 г
9%
Пролин 0.45 г
10%
Серин 0.74 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.33 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.02 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.02 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.02 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.02 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.17 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.93 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.44 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.01 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.15 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.25 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.43 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.07 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.13 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.14 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.62 г
Стерины, стеролы
Холестерин 277.00 мг
Фитостеролы 10.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг