Têtes de violon - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
34 kcal
Calories
5%
4 g
Protéines
1%
6 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 88.80 g
4%
Calories 34.00 kcal
1%
Protéines 4.43 g
5%
Graisses 0.38 g
0%
Cendre 0.76 g
-
Glucides 5.64 g
1%
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 28.00 mg
2%
Fer Fe 1.02 mg
10%
Magnésium Mg 26.50 mg
6%
Phosphore P 79.50 mg
11%
Potassium K 249.50 mg
5%
Sodium Na 0.50 mg
0%
Zinc Zn 0.77 mg
7%
Cuivre Cu 0.27 mg
30%
Manganèse Mn 0.73 mg
31%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 174.50 mcg
19%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 1955.00 mcg
39%
Alpha-carotène 270.50 mcg
5%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 22.20 mg
24%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg
13%
Vitamine B3 Niacine 4.12 mg
25%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg