Oie cuite (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 51.95 g

-

Calories 305.00 kcal

13%

Protéine 25.16 g

33%

Gras (lipides) 21.92 g

26%

Cendre 0.97 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 13.00 mg

1%

Fer, Fe 2.83 mg

28%

Magnésium, Mg 22.00 mg

5%

Phosphore, P 270.00 mg

38%

Potassium, K 329.00 mg

7%

Sodium, Na 70.00 mg

5%

Zinc, Zn 2.62 mg

23%

Cuivre, Cu 0.26 mg

29%

Manganèse, Mn 0.02 mg

1%

Sélénium, Se 21.80 mcg

39%

Vitamine A 21.00 mcg

2%

Rétinol 21.00 mcg

2%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.74 mg

11%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 5.10 mcg

4%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.32 mg

24%

Niacine 4.17 mg

26%

Acide pantothénique 1.53 mg

30%

Vitamine B-6 0.37 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 2.00 mcg

0%

Folate, DFE 2.00 mcg

0%

Choline, totale 66.50 mg

13%

Vitamine B-12 0.41 mcg

17%

Bétaïne 9.20 mg

-

Tryptophane 0.33 g

41%

Thréonine 1.12 g

46%

Isoleucine 1.18 g

59%

Leucine 2.11 g

45%

Lysine 1.99 g

48%

Méthionine 0.61 g

33%

Cystine 0.39 g

21%

Phénylalanine 1.06 g

23%

Tyrosine 0.81 g

18%

Valine 1.23 g

49%

Arginine 1.57 g

25%

Histidine 0.70 g

33%

Alanine 1.55 g

23%

L'acide aspartique 2.26 g

18%

Acide glutamique 3.74 g

27%

Glycine 1.59 g

45%

Proline 1.22 g

27%

Sérine 1.00 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 6.87 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.11 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.53 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.81 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 10.25 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.68 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 9.52 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.52 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.24 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.18 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 91.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg