Hareng de l'Atlantique kipper - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 59.70 g

2%

Calories 217.00 kcal

9%

Protéines 24.58 g

32%

Graisses 12.37 g

14%

Cendre 1.94 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 84.00 mg

8%

Fer Fe 1.51 mg

15%

Magnésium Mg 46.00 mg

11%

Phosphore P 325.00 mg

46%

Potassium K 447.00 mg

9%

Sodium Na 918.00 mg

70%

Zinc Zn 1.36 mg

12%

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

Sélénium Se 52.60 mcg

95%

Vitamine A 40.00 mcg

4%

Rétinol 40.00 mcg

4%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.54 mg

10%

Vitamine D Calciférol 2.20 mcg

14%

Vitamine D3 Cholécalciférol 2.20 mcg

13%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.00 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

Vitamine B2 Riboflavine 0.32 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 4.40 mg

27%

Vitamine B4 Choline 95.00 mg

19%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.88 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.41 mg

31%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 14.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 14.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 18.70 mcg

779%

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.08 g

44%

Isoleucine 1.13 g

56%

Leucine 2.00 g

43%

Lysine 2.26 g

55%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.83 g

18%

Valine 1.27 g

50%

Arginine 1.47 g

24%

Histidine 0.72 g

34%

Alanine 1.49 g

22%

Acide aspartique 2.52 g

20%

Acide glutamique 3.67 g

26%

Glycine 1.18 g

33%

Proline 0.87 g

19%

Sérine 1.00 g

12%

Acides gras saturés 2.79 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.76 g

Acide palmitique 1.85 g

Acide stéarique 0.15 g

Acides gras monoinsaturés 5.11 g

Acide hexadécénoïque 0.85 g

Acide octadécénoïque 2.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.99 g

Acide érucique oméga-9 1.15 g

Acides gras polyinsaturés 2.92 g

Acide octadécadiénoïque 0.18 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.29 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.97 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.08 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 1.18 g

Cholestérol 82.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg